ACTIONS NUTRITIONNELLES

ELLIPSE O.I. a participé durant plusieurs années au PDLUO(Plan Départemental de Lutte contre l’Obésité) dans le cadre des ateliers nutritionnels mis en place auprès de groupes d’adultes (parents, aides de vie, responsables de cuisines satellites…). Il s’agit de séances de discussions dirigées avec support de vidéo projection, de séances d’activités physiques et d’un atelier culinaire.

ELLIPSE O.I. intervient dans les écoles en partenariat avec le Rectorat dans le cadre des classes A PAC ou en partenariat avec le REPOP (Réseau de Prévention de l’Obésité Pédiatrique). Des séances d’éducation alimentaires sont menées sous forme ludiques : histoires racontées et jeux à l’aide d’aliments factices. Depuis 2010, des interventions ont lieu auprès de classes de SEGPA au collège des Aigrettes à St Gilles les Bains.

ELLIPSE O.I. a mis en place le module « Nutrition » de VATEL International (Ecole Supérieure de Commerce et Gestion Hôtellerie-Tourisme basée à Maurice)

ELLIPSE O.I. a mené des formations pour d’autres organismes formateurs :

  • MGform : formation de médecins libéraux sur la prise en charge de l’enfant obèse
  • INFCI : formation d’infirmiers libéraux sur l’alimentation du diabétique à la Réunion
  • Le CREPS : formation d’Educateurs Sportifs ( BP JEPS « Activités Physiques pour Tous » et BP « Activités Gymniques de la Forme et de la Force »)
  • Le Centhor (CCIR) : formation sur les menus pour le CEAP et le SESSAD (Association Frédéric Levavasseur)
  • Le DIFOR (Rectorat): formation sur les menus du personnel du collège de Bois d’Olive

ELLIPSE O.I. a participé au « Salon des Outils Peï » organisé par l’IREPS et le Conseil Général en tant que membre organisateur et jury.

ELLIPSE O.I. a participé à des animations d’éducation alimentaire :

  • Au Musée de Stella Matutina dans le cadre de la semaine du goût
  • Pour le personnel d’URCOOPA avec les outils « Volay Péï »
  • Pour le personnel de la DDE : conférence sur le thème « bien manger à la Réunion » avec mise en place d’un buffet d’application.
  • Education nutritionnelle des enfants du CLSH de la commune des Avirons
  • Education nutritionnelle d’adolescents de Bois de Nefles St Paul, avec les travailleurs sociaux du GUT, autour de la mallette pédagogique « Kossa nou mange »
  • Ateliers dans le cadre de la parentalité avec la commune de TROIS BASSINS