Formations Proposées

  • Hygiène Alimentaire

Le module de base "hygiène alimentaire en restauration collective" est destiné à toute personne travaillant régulièrement ou occasionnellement en cuisine. (cuisiniers, agents polyvalents, responsables...)

Il peut être suivi d'un module de "perfectionnement" de 2 jours, plus destiné aux cuisiniers et responsables.

 

Pour consulter le programme "hygiène alimentaire en restauration collective"

Pour consulter le programme "hygiène perfectionnement"

 

La formation "hygiène des repas de plein air" est destinée aux animateurs, assistants sanitaires et directeurs de centres de vacances ou de garderies mettant en place des pique-nique ou des mini-camps

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